巴厘岛美食属于印尼菜肴，带有浓郁的热带海岛特色，多以当地新鲜食材烹制而成，喜欢“重口味”的朋友一定会爱上这里。
烤乳猪 Babi Guling
将整只乳猪填满香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，来回翻滚。直到乳猪全身金黄油亮，香气四溢，现烧现割现吃，简直是视觉和味觉的双重盛宴。别忘了再配上米饭，既美味又可以饱腹。巴厘岛街头就有不少卖烤乳猪饭的小店，味道都是相当不错的。
芭蕉叶熏鸭 Betutu
做法复杂考究的巴厘岛传统仪式菜肴，味道自然也是格外出众。制作熏鸭很费功夫，需要熏烤12小时以上，总共要烹制24小时才能完成。这样出炉的熏鸭简直入口即化。
海鲜 Seafood
在巴厘岛，对于海鲜的做法多以烧烤为主，特别之处在于烧烤的燃料，是以干椰壳为燃料烤制的。再配以口感丰富的蘸料，海鲜烧烤相较国内少了孜然香料的滋味，多了许多浓郁的酱香。
推荐餐厅
登巴萨日落餐厅
这算是一家网红店，整个店是很大的木屋结构,有一些当地风情的装饰，环境非常清新自然，菜量也给的很足。强烈推荐他们家大受好评的烤猪肋排，口感很嫩又不油腻，一共有3种味道。还可以选择点整份或者半份，如果两个人点半份再加一些小食就可以吃饱了。
地址：JalanSunsetroadBoulevardSeminyak
电话：+62-361-8947322
人均：140+
推荐餐厅
竹林小屋
这家店是正宗印尼风格餐厅，烹调方式比较适合国人口味，海鲜个头也不小。来这里一定要吃最出名的超大皮皮虾，手臂粗细的大濑尿虾，椒盐的做法，非常的好吃。此外，他家服务也很好，可以免费接送食客。
地址：Jl.RayakutaNo.104A，Kuta,KabupatenBadung
电话：+62-82339895528
人均：195+
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SarongRestaurant
位于水明漾，环境非常棒，低调奢华的巴厘岛风混搭欧式风格。炖猪肉和八小时慢炖牛肉是这里的招牌菜，非常适合中国胃。尤其牛肉还是精心是炖了八小时的。人均200的价格，作为米其林三星，可以说是便宜的了。
地址：库塔区科洛布坎地区Jl.Petitenget街19X号
电话：+62-812-36343386
人均：200+
推荐餐厅
巴厘岛悦榕庄Jumana露台餐厅
米其林一星餐厅，环境非常优雅，印度洋的落日景观真的很美。以亚洲口味为主，出品精致。来这里喝下午茶很不错，边听海浪声吃甜点，十分惬意。
地址：Jalan Melasti, Banjar Kelod, Ungasan, Kuta Sel.
电话：+62-361-3007000
人均：300+
推荐餐厅
BaliqueRestaurant
很小清新的一家印尼美食餐厅，以西式菜品为主，加上东南亚料理，用材考究。印尼面是这里的首推，口感鲜香，不会油腻。巴厘岛的其他特色菜这里也都有提供。
地址：巴厘岛巴东区库塔区南区JalanUluwatu街
电话：+62-361-704945
人均：120+
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Pundi-PundiGrill&AsianCuisine
这家离乌布皇宫很近，这里的肋排是首推，猪肋排外皮焦脆，肥瘦相间，软骨量刚刚好，里面肉很入味。
地址：Jl. Raya Pengosekan Ubud, Indonesia(近Monkey Forest)
电话：+62-361-970633
人均：100+
推荐餐厅
Nomad
一家西式简餐厅，乌布皇宫可以直接步行到达，菜单种类齐全、性价比高。推荐餐厅的印尼风味小菜，涵盖了蔬菜、肉类和海鲜。还有不错的鸡尾酒，可以满足多种口味爱好者的需求。
地址：吉安雅区乌布区Jl.RayaUbud街35号
电话：+62-36-1977169
人均：70+
推荐餐厅
Who'sWho
位于乌布南部的一家高品质菜品小餐厅，老板是个外国帅哥，偶尔亲自上菜都会礼貌问候菜品口味。吃不惯印尼菜的朋友们可以来这里吃一吃西餐。推荐吞拿鱼塔塔，金枪鱼佐以小菜很鲜美。
地址：Jl. Raya Pengosekan | Behind the Brasco Bag and Shoe Shop, Ubud, Bali 80571电话：+62-8-1237212235
人均：92+
推荐餐厅
MaiMaiRestaurant
这里主打印尼当地菜，有中文菜单。招牌BBQ烤猪排饭，猪排骨烤的外焦里嫩，香脆多汁；海鲜空心菜，用海鲜酱炒制，口味偏咸甜，非常下饭。
地址：Kawasan BTDC Area Bali Collection, Nusa Dua，Benoa，Kuta Sel.，Kabupaten Badung
电话：+62-773859
人均：110+
推荐餐厅
NusaDuaBeachGrill
这家餐厅菜品性价比很高，不仅味道不错，环境还一级棒。这里要特别推荐一下他家鲜榨的巧克力牛油果汁，味道非常惊艳。
地址：JalanPuraGeger
人均：265+
推荐餐厅
LiaCafe
来到金巴兰海滩，一定要体验一下看着落日吃烧烤的经历，那么可以考虑这家人气最旺的LiaCafe。海鲜套餐价格比较合理，搭配一些，再来一瓶当地的啤酒和新鲜椰子，在夕阳里慢悠悠地感受度假时光，好不惬意。
地址：库塔区南区Jalan Pemelisan Agung街
电话：+62-265-709002
人均：170+
推荐餐厅
KayumanisRestoJimbaran
金巴兰肉桂酒店的餐厅，它提供早餐至晚餐所有餐食，印尼菜和西餐都做得很别致。环境优雅，印尼传统木屋很贴近自然，值得前往一试。
地址：Kayumanis Jimbaran Private Estate & Spa| Btdc Area, P.O. Box 777,Kayumanis Nusadua Private Villa & Spa
人均：200+
